ふぐ刺の食べ方

ふぐ刺の食べ方

商品写真3 豪快に一度に何枚も食べてもよし、一枚をじっくり味わってもよし。ふく刺しは、噛めば噛むほどうまみが出てきます。

ポン酢で食べる

商品写真3
お好みで小ネギ(安岡ネギ)・もみじおろし等の薬味を入れ、ポン酢でいただきます。刺身のまま食べるのがオススメですが、鍋に入れてサッとひとすくいしていただくのも美味です。